6 เหตุผลที่คุณควรรู้ อาหารเช้าทำไมถึงสำคัญ ?

อาหารเช้าสำคัญมากกว่าที่คุณคิด

อาหารเช้าที่คุณเร่งรีบในแต่ละวัน คิดว่าไม่สำคัญ แต่จริงๆแล้ว คุณจะรู้หรือไม่ว่าถ้าคุณไม่รับประทานอาหารเช้า อาจทำให้เสี่ยงต่อการเป็นโรคได้ อาหารเช้าถ้าว่าเป็นมื้อสำคัญต่อร่างกายและระบบสมองอย่างมาก พร้อมทั้งคุณประโยนช์มากมายต่อไปนี้

  • ช่วยทำให้ความจำดี

 

 

กาารับประทานอาหารเป็นประจำ ทำให้มีระบบความจำที่ดี และ เสริมสร้างทักษะการเรียนรู้ที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น แต่หากไม่ได้รับประทานอาหารเช้า อาจทำให้ขาดสมาธิ และ สมองทำงานได้ไม่เต็มที่

  • ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคเบาหวาน

 

 

การรับประทานอาหารเช้า ทำให้เกิดภาวะของฮอร์โมนอินซูลิน หรือ ภาวะดื้อต่ออินซูลิน ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคเบาหวาน ดังนั้น ถ้าหากรับประทานอาหารเป็นประจำ ก็ทำให้การเสี่ยงเกิดโรคเบาหวานลดลงไปได้ 30 – 50%

  • ช่วยในการควบคุมน้ำหนัก

 

การรับปรระทานอาหารเช้า สามารถความคุมน้ำหนักได้ดี และ ไม่ทำให้เกิดโรคอ้วน ซึ่งถ้าหากไม่ได้รับประทานอาหารเช้า จะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดต่ำลง ทำให้ทานอาหารมื้ออื่นๆ ในปริมาณที่มาก และ เป็นสาเหตุของโรคอ้วน

  • ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ

 

 

เมื่อปี 2003 สมาคมแพทย์โรคหัวใจที่อเมริกา ได้ค้นพบว่า การรับประทานอาหารเช้าสม่ำเสมอ ช่วยลดความเสียงต่อการเกิดโรคเส้นเลือดในสมอง และ โรคหัวใจได้ เนื่องจากในตอนเช้า ความเข้มข้นของเลือดมีปริมาณที่สูง ทำให้หัวใจอุดตันได้ ดังนั้น การรับประทานอาหารเช้า จึงช่วยให้ระดับความเข้มข้นของเลือดจากลง

  • ช่วยลดโอกาสการเกิดโรคนิ่ว

การที่ไม่ได้รับประทานอาหารนานกว่า 14 ชั่วโมง ส่งผลให้คอเลสเตอรอลในถุงน้ำดีจับตัวกันนาน และ ทำให้เกิดเป็นก้อนนิ่ว แต่ถ้าหากรับประทานอาหารเช้าเป็นประจำ จะช่วยไปกระตุ้นให้ตับปล่อยน้ำดีออกมา เพื่อละลายคอเลสเตอรอลที่จับตัวกันเป็นก้อน

  • ช่วยพัฒนาสมอง

     

สำหรับเด็กเล็ก มื้อเช้าถือเป็นสิ่งที่่สำคัญอย่างมาก เพราะการที่ไม่ได้รับประทานอาหารเช้า จะส่งผลให้ร่างกายได้รับสารอาหารไม่เพียงพอ เป็นสาเหตุทำให้ร่างกายไม่แข็งแรง และ การเจริญเติบโตไม่เป็นไปตามเกณฑ์ อีกทั้ง ส่งผลต่อสติปัญญาอีกด้วย

 

ที่มา :http://www.waterlibrary.com