เวย์โปรตีน (Whey protein) คืออะไร?

เวย์โปรตีนมาจากเวย์

เวย์ คือ สารสกัดจากธรรมชาติที่มีอยู่ในนมวัว และ ถูกสกัดแยกมาจากนม ในขั้นตอนการผลิตเนยแข็งนั่นเอง เวย์ที่ได้จะถูกสกัดทำให้แห้งเป็นผง ประกอบด้วยเวย์โปรตีน แลคโตส ไขมัน เกลือแร่ และ วิตามินต่าง ๆ ที่ร่างกายต้องการ

เวย์โปรตีนเองก็ไม่ได้ประกอบไปด้วยโปรตีนเพียงชนิดเดียว หากแต่เป็นส่วนผสม ของโปรตีนย่อย ๆ หลายชนิดปะปนกันอยู่ ความเข้มข้นของเวย์โปรตีนในเวย์จะมีมากน้อยเท่าไรก็ขึ้นอยู่กับการผลิต เวย์ที่ยิ่งมีความเข้มข้นของเวย์โปรตีนมากก็จะยิ่งมีแลคโตสและไขมันน้อยลงเท่านั้น

เวย์โปรตีนจึงมีประโยน์มากต่อผู้ออกกำลังกาย เพิ่มการสร้างกล้ามเนื้อ เพราะในโปรตีนที่เพียงจากเวย์ จะช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกายได้ และสำหรับท่านทั้งหลายที่ต้องการเวย์โปรตีนคุณภาพสูง

เวย์โปรตีน WheyWWL (เวย์ดีเจเพชรจ้า) ก็เป็นอีกตัวหนึ่งทางเลือกที่ดีของท่าน